陶林豆漿素食坊早午餐 (基隆中正)

基隆陶林豆漿素食坊

 

[基隆] 陶林豆漿素食坊(早午餐)
地址:基隆市義二路166號

之前覺得這間看起來超級傳統的中式早餐店應該不會讓我太驚喜,

沒想到今天陰錯陽差因為單行道無法回頭只能直走的關係,讓我發現了…

 

*竟然有那麼好吃的餛飩湯!

皮薄餡多,搭配鮮美自然無味精的湯頭,用海苔提鮮,

太讚了,我一邊吃一邊再三確認這真的是素的嗎 ?

她厲害的地方就在於不同一般的素食珍珠餛飩皮比餡厚的狀況,

具有紮實飽滿的口感.皮又薄得古溜古溜的滴。

 

 

*豆漿很香濃,不像市面上参水很多,有豆焦香味,

 

重點是使用原生非基因改造黃豆製作,有良心的店家,偶實在太喜歡哩。

 

*滷肉飯還有糙米跟白米可以選,

上頭放了滿滿的料,酸菜,豆干,梅干菜,

糙米保有濕潤度不會太乾。能選糙米對熱愛五穀飯的隨編來說真是太好了!

 

 

*爆料的,皮一般般,但是料有ㄧ大塊素肉排,

酸菜,花生粉,香菜,整體味道偏重,中間的素肉帶點煙燻的味道,

重口味的朋友應該會喜歡吧?

 

 

他們的餛飩讓我想起過去尚未茹素的時光,

那一天騎車來回嚐遍高雄跟里港餛飩名店的往事,

茹素之後就淡忘了對餛飩的熱情了,直至今天才又想起,

在基隆算是皮薄美味的素餛飩呢!

 

 

 

[基隆] 陶林豆漿素食坊(早午餐)
地址:基隆市義二路166號
電話:02-2425-3344
營業時間:06:00-14:00 (週日公休)
Google Maps:https://goo.gl/maps/9RyO1

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