[大溪老街] 覓幽蘭蔬食.咖啡
地址:桃園縣大溪鎮草店尾巷11號 (面對老街廟旁右手邊巷子進入)
電話:03-388-5258從喧鬧擁擠的大溪老街被覓幽蘭的招牌吸引，
隨編和媽咪就像晚上的飛蛾看見光，
情不自禁循著指標方向走進小巷，
電話:03-388-5258從喧鬧擁擠的大溪老街被覓幽蘭的招牌吸引，
隨編和媽咪就像晚上的飛蛾看見光，
情不自禁循著指標方向走進小巷，
意外發現這間美麗清幽的蔬食咖啡，
門外一片綠意盎然的小草皮走道，
店內牆壁是清水泥原色，搭配復古味道的地板，
形成既現代又親切的風格，
柔和明亮的室內讓人自在放鬆，
正奇怪怎麼過去沒有發現這個好地方，
詢問之下才知道，今年元旦才剛新開幕呢!
店內的料理更是一絕，
沒有吃到素料，都是水果和蔬菜這些自然食材，
我們點了南瓜焗烤飯，含前菜沙拉，主餐，附菜，甜點和飲料。
前菜沙拉使用有機桑葚搭配有機生菜水果，
呈現食材本身自然酸甜鮮脆的美味，
果然讓人胃口大開!
奇妙的是店家在餐桌後方的神明供桌前配沙拉，
有種神明有看到的莫名安心感XD (笑)
呈現食材本身自然酸甜鮮脆的美味，
果然讓人胃口大開!
奇妙的是店家在餐桌後方的神明供桌前配沙拉，
有種神明有看到的莫名安心感XD (笑)
主餐焗烤南瓜飯是咖哩加起司焗烤的口味，
使用糙米更健康，南瓜煮得柔軟又不會太爛，
保留口感，還吃得到完整的塊狀，
焗烤內裡面也加上大量時蔬增加味覺和口感的豐富性，
咖哩醬汁香濃美味，整體分量很足夠。
附菜也給得很認真，像特地炒的私房菜，
似客家小炒的香炒豆干，芹菜，蛋酥放在清爽的高麗菜上，
達成奇妙的風味平衡，一下就吃光盤底朝天啦!
甜點是店家自己烤的香蕉蛋糕，
無加糖，以香蕉自身的甜美勝出，
口感棉密扎實，還有恰當的水分，
最後也是店家自己熬煮的香草水果茶，
自然果氛隨著熱度溢散，嚐起來有適當的甜度，
遠離喧鬧的老街又不必真的走太遠，
有質感也美味，絕對值得一訪的店家
[大溪老街] 覓幽蘭蔬食.咖啡
地址:桃園縣大溪鎮草店尾巷11號 (面對老街廟旁右手邊巷子進入)
電話:03-388-5258
電話:03-388-5258