(已倒閉) [ 台北中和田園素食鹹酥雞滷味 ] 一口鹹酥G、一口素燥飯 – 超享受

今天要介紹這間超好吃,滷味很有味,炸的不油膩的開幕不到六個月的【田園素食】

 話說路過看到這間,以為眼花,想說田園素食不是在台南歸仁鄉嗎?
竟然是炸的跟滷味耶,二話不說馬上帶著主人下班來到這間吃,招牌非常明亮,環境非常乾淨,可惜就是在一堆店中間,沒有仔細看不夠明顯。

強打蔬菜健康飲食 O 精緻藥膳滷汁 !有多驚致呢?
 馬上點了一堆等著吃^_^
店內到處拍拍,看到牆上有這些食物,好奇問一下老闆娘,為甚麼還加這些呢?
老闆娘很貼心的回答,怕有的人吃不飽,吃不慣,所以還有附這些口味獨特的餐點,老闆娘大推素肉燥飯,跟當歸麵線,可魯想 ~ 若可以吃著滷味配著肉燥飯,也是不錯的享受,因此都給他點下去了啦!
另外一提….竟然有粉絲專業跟打卡點耶,可惜沒有合併,而且粉絲團取的名子有點怪,怎麼找都找不到……有興趣的網友不仿現在對著電腦掃掃^_^
有別於其他的滷味,田園有用一個明亮的玻璃櫥隔著,比較不會染灰塵,看起來食物更加分!
看到這張圖有兩樣奇特的素料,翡翠燒,跟黃金蝦,大推…… 不知道是炸的特別好吃還是沒吃過怎樣,超好吃的啦!!
料很豐盛,而且天然又健康,並沒有太多的素料,而且價格算是親民^_^
應該要特別介紹老闆娘與老闆娘的小助手
因為這間店乾淨又特別,而且最吸引我的是,老闆娘連每一樣食物要炸多久,食材的不同都不一樣的時間,所以可魯會一直聽到碼表一直叫,提醒老闆娘這一樣好了,這實在讓我太訝異了,後來問一下老闆娘,深深的被感動在其中……
以下為跟老闆娘交談的小故事…
老闆娘原本是計畫想賣肉的,但是到菜市場看到這些肉,竟然買不太下手,因為平常吃好像沒感覺,在菜市場要處理好像就不是這麼容易,因此念頭一轉,改賣素食的…
本身沒有特別說要吃素,但是卻去拜師學藝怎麼滷湯汁,怎麼炸素料,怎樣才不會太脆,太硬,太焦,每一樣一直試一直試,因此才能精準的訂出這一樣素料要炸多久最好,滷味的湯汁怎麼滷才好…….  怎麼每次感覺這樣由葷轉素的老闆更讓人覺得有心又感動呢?
(這是我第一次看到賣炸的有精準的在算時間的) 
店內確實乾淨的沒話說,下面這個滷蛋還有請我們吃,用紅茶滷的茶葉蛋,超好吃的,可魯一口就吞了。
PS: (免錢的只能用大口大口的吃來報答老闆娘了~XD)
接下來令人期待又殘忍的食物照時間要來了………………..

【當歸麵線】

重口味者請到陳記素食蚵仔煎來吃,這間的當歸湯頭讓我覺得很讚,算是比較甜甘清香,而且麵線煮的恰到好處,彷彿有碼表逼逼逼逼~的聲音,一切都很精緻^_^! 而且大碗,料多。

【炸物】

主菜,婀~好吧算是小菜,因為可魯先偷吃了幾個,所以看來少了些….(太餓了嘛….)
照片大的看的很清楚喔,胡椒鹽都灑的很均勻,而且每一樣都看起來炸得剛剛好,外酥內熱,也不會很油膩,奇特的是油沒有很多耶,可魯去別家都是游的整個盤子都是,這裡沒有喔^^! 超讚的耶!
好吧~我承認我又加點了,(這也是我為甚麼一直瘦不下來的原因~嗚)
素甜不辣跟素G塊

【滷味】

主菜華麗登場~ 登登登,花椰菜,豆包,豆干,高麗菜,難得主人會對滷味說好吃,並且可以一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃(循環)
以往帶他吃別家,總是吃沒幾口就說飽了,可見真的很好吃耶!
滷汁真的有入味,不像別間都是加醬油,沒家就很淡,這間厲害的是我們就這樣吃,也是很ㄘㄨㄚˋ嘴,一口接一口。

【素肉燥飯】

一碗只要20元的素肉燥飯,肉燥不油,清香美味,若真的要讓可魯挑毛病的唯一一點就是,希望飯可以更有香的感覺壓^_^~二十塊配著滷味跟炸物,真的是太讚了,

一口滷味,一口G塊,扒一口飯………

鄉親呀!這才是人生啊!!!!    

所有食物照…..啊被發現可魯大胃王又多點了一個王子麵呀………..XD
 店的後面有一面牆,裡面有講其實吃滷味可以吃到這些營養喔^_^!
終於到了最後END
最後放上大清楚的價目表跟名片,免不了在附上google地圖囉!
價位在可接受的範圍,可點高價位的一兩樣,然後隨便點10~15元的,這樣就可以吃很飽囉。
當然上面看到的是有點誇張,只有兩人份但是吃了一堆,可是我們都有吃完
就知道~ 這裡的素食真的很好吃
call : 0982117912
地址: 中和區民德路7號
FB 台北田園素食
(如果不加台北,會更容易找的到XD_)
在較大的地圖上查看素食真的很好吃-美食地圖
下次我們一起揪團去吃喔^_^!
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