妙辰素食~ 蘆洲好吃的素食炸粿和素蚵仔麵線

在蘆洲有許多的素食,像海芋之前介紹的「蘆洲素食蚵仔煎」和「蘆洲素食鹽酥G」都是在地相當有名的素食,而在上星期,海芋的朋友又帶海芋去另一家蘆洲的素食,叫做「妙辰素食」,這家店在吃之前,海芋特別問了一下,這家最有名的是素食炸粿和素食蚵仔麵線,所以海芋就去這家來品味一下囉!


而海芋和朋友共點了「蚵仔麵線」、「炸粿」、「紅燒臭豆腐麵」和「臭豆腐」,而先來看「紅燒臭豆腐麵」吧,這道麵對我個人來說,算是普通的一道麵。

不過就份量來說,我覺得這份量對於一個人來說,也不算太少。

接著來看麵線吧,這麵線其實就是一碗普通的麵線,但是味道很夠,加上了沙茶醬,個人覺得還蠻美味的。

雖然在麵線裡面沒有蚵仔,但是裡面有素丸,也算是不錯的一樣替代品。

至於這是它家的臭豆腐,個人還是覺得「深坑」的炸臭豆腐或是南雅夜市裡面的「好味道臭豆腐」都比這好吃多了!

至於這是它的炸粿,皮酥內軟,果然是名不虛傳!

至於這是它家的價格,就個人覺得,價格並不算太貴。

整體而言,這家我覺得炸粿和蚵仔麵線這兩樣招牌非常地棒,但紅燒臭豆腐麵和炸臭豆腐我覺得還好,其它的項目沒吃過,就不予置評囉!不過這價格還算親民,算是還蠻物超所值的一間店。

而這家店有兩家分店,一個在正和街上,一個在民族日上,公休日也不一樣,請各位素友注意一下囉!

地址:蘆洲區正和街112號,下圖為大略位置,星期日公休。

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另一間店的地址:新北市蘆洲區民族路168號,星期四休息唷!

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