龍泉蔬食館 & 豆花店 ~ 超級多樣的美味素食早、午餐 (高雄三民)

高雄三民-龍泉蔬食館

 

海芋在上上星期去了高雄,龍泉蔬食館是第二家去吃的,而因為已經吃完「彩蔬食堂」,所以就來龍泉只是點了幾樣來品嚐,而南台灣的素食果真是相當不錯,點的項目也還算可以,就把他介紹給大家,供素食者去高雄的一個參考依據。

 

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卡帛素食咖啡烘焙坊 ~ 近科技大樓的素食簡餐、義式素食、素食麵包

只要是在台大、國北教大附近的吃素學生,大部份都對於「卡帛」這家店感到不陌生,這家店裡面有好多好多好吃的麵包、好多種類的麵、焗烤等,而且離捷運站很近,整體來說是相當棒的一家,非常推薦各位素友們前往用餐唷!

◎◎店家資料◎◎
■ 店家名稱:卡帛素食咖啡烘焙坊
■ 店家地址:台北市大安區復興南路二段308巷5號
■ 店家電話:02-27336819 (去之前請先電話詢問,以免沒開唷!)
■ 營業時間:08:30~21:30
■ 店家地圖:

■ 附近捷運:捷運科技大樓站

註:原文出自《素食真的很好吃》官方粉絲頁:https://www.facebook.com/52Vegetarian/posts/148098968699329

人人素食麵館 ~ 近光華商場、捷運忠孝新生站

人人素食

 

來去光華商場不知道要吃什麼嗎?附近就有一家非常老招牌的「人人素食麵館」,裡面總是高朋滿座,蔬果熬成的汁讓人回味無窮,是來去光華商場素食最重要的首選!

 

更多詳情請見延伸閱讀中的文章喔! ^^

 

人人素食麵館
台北市八德路1段82巷9弄11號
電話:02-23413365
營業時間:11:00~13:30 15:30~21:00
地圖資訊:https://goo.gl/maps/WJqi8‎

素食心情專欄,一碗麵的故事,中都素食館 (新北樹林)

 
每一碗麵,都有一個故事,每一家店,都有自己的歷史,一碗麵,一間店,一個故事….
 
勾起我的好奇心的,是這個看起來比我還年輕的小老闆,看似生澀的面孔,卻有著熟練的動作與用心的神情,而且熱切的招呼著來往的客人,,,,
 
好奇心的驅使下,不小心與他們聊起來,原本只是話家常,讚賞他們的手藝,料理樸實美味又廉價,真的是非常的值回票價…..
 
但因為好奇心問了句,你看起來好年輕呀,就在家幫忙真不容易  
 
以下就是這個故事的開始……
 
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【子欲養而親不待…男兒有淚不輕彈】
 
但是看到這個孝順的年輕人,我們能做的,就是幫你們分享給更多人知道… 吃這一碗麵,聽了覺得眼眶紅紅的…
 
 
常常覺得自己的人生很可惜,還沒有玩夠,還有很多事沒有去做,還有很多夢想沒完成! 從來只會羨慕別人有很好的玩具,別人有很有錢的爸媽,別人住在很大的房子,還有家教老師…… 
 
 
但能否想像,若今天是反過來要你在小時後就養家養父母?
[ ” 你有勇氣承擔嗎? ” ] 
 
 
這間小店是由老闆娘自家經營,掌廚的姪子如果還是學生,現在應該與正常的大學生一樣,正常的過著大學生活,但因為母親突然罹癌,父親又過世的早,學業還無法完成就必須要支撐家計,從一個沒有進過廚房的男孩,到現在為了生活要扛起一間店,小老闆為了照顧母親,毅然決然的決定休學。
 
原以為休學專心照顧母親,希望母親的病可以逐漸的好轉…..
但卻事與願違,造化弄人 ……….. 
 
母親因為病重,還是辭世了….
 
除了留下了遺憾還有母親龐大醫藥費與後事費用,在還來不及感傷,一堆帳單跟收據已經在與時間賽跑…… 
 
讓這應該還是大學生的孩子背負了近 360萬 的債務,沒有任何存款的他,只能獨立堅強的面對這一切,母親百日後…馬上就南下去拜師學廚藝,並且開了間素食的小麵店………………
 
南下到高雄舅舅的"中都素食館"學廚藝,學成後在阿姨與表妹跟表妹的同學的幫忙下開了這間小麵攤。其實在樹林區做素實並不容易,畢竟素食算是小眾市場,在遇到龐大的財務壓力卻不向現實低頭去做大眾的葷食,實在需要大家多多支持鼓勵,有到樹林去晃晃時,記得去吃一碗好吃的乾麵喔!
  

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超平價板橋新埔捷運素食韓式料理- 媽咪好吃

 PIC : 招牌韓式板燒
開頭先說我們與這家店的淵源,孽緣_xd!
會發現這間店是因為可魯的小妹跟友人來過這間店,發現雖然整間都是賣葷食的,素的只有三樣,鍋燒拌飯,板燒,跟鍋巴飯,第一次來吃後覺得雖然非常美味而且划算,一份才120但是因為沒有太多選擇而每次都故意問老闆……
第一次
我 : 老闆啊!素的就只有這樣嗎? (奧客狀…)
老闆 : 對啊目前素食……..(無奈臉)
第二次!!!!
我 : 老闆呀,素的只有三樣啊…….(又是奧客狀…..)
老闆 : 對啊目前素食……..(無奈臉)
我 : 素食的很難得有這樣的韓式料理可以吃耶,而且妳們的鍋巴飯超好的吃耶!這樣我們可能久久來一次了…..
第三次……
剛好買單的時候也有其他客人點素食
我 : 老闆你看你看也有很多客人吃素啊,如果多些選擇就會更多人願意來吃也會更常來吃耶….
老闆 : ……………………
剛好旁邊的客人聽到我的聲音也跟著起哄
客人 : 對呀對呀,其他的麵啊,鍋啊,不加肉就是素的啦….
第四次
第五次
第…………
忘記是第幾次吃了多少錢了……
竟然有發現開始有素的義大利麵,跟燉飯了!!
我還很開心的跟老闆說,太好了,謝謝。
然後逐漸得新增到現在,素的也是滿滿一張菜單
選擇多到妳吃上個三十次都不會吃到重複的!!! 

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松雪樓 ~ 合歡上素食者唯一能吃的餐廳

松雪樓是海芋在過年時去合歡山前所查到的餐廳,而這間餐廳興建於民55年,原為蔣公行館,也是來爬合歡山的大多數人會來的餐廳之一。而這間餐廳也提供了素食的菜色,雖然菜色並不多,而且收費也不算便宜,但至少是素食者唯一能吃的。


一進餐廳,其實會被它的擺設所吸引,畢竟這不只是餐廳,而且也是住宿的地方。

對於素食者來說,除了吃的點的東西外,另外也有白飯和他們所提供菜可以吃,而提供的大鍋菜也有素的,但要問一下服務生。

說到這大鍋菜,其實菜色看起來也還算不錯,是可以參考一下。

另外,也可以問一下服務生看當天是否供應素的湯。

除了這些外,也還有水果可以食用。

而海芋和朋友一行共六人,點了一份兩人份的火鍋和套餐,而這是火鍋的料。

以下則是為素食套餐。

至於為什麼沒有照火鍋呢?因為火鍋和素食套食的菜是一樣的,所以海芋就沒拍啦。因為一行共六個人,所以吃了一個兩人份的火鍋和四份簡餐,火鍋1200/2人,簡餐300/人,所以總共吃了2400元,如果跟平地比起來,其實並不便宜,但考慮到高山的運輸,加上那裡的飯是吃到飽,所以其實也是沒這麼貴,但菜色就不是這麼多變化就是了。

地址:花蓮縣秀林鄉富世村關原33號

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