[ 素食心情專欄 ] 素食無關愛情,遺憾~沒有遺憾!!

如果那時堅持牽著妳的手,我想我此生不會有遺憾…

小時候吃素,總覺得,為什麼同學們總是用奇怪的眼神看我?

在外面吃素是很奇怪嗎? 
或是常常覺得我是個異類,只有在家,我才會覺得自己與一般人無異…..  
我只是不懂,不懂為什麼? 
 [ 國中]
永遠記得第一次鼓起勇氣,下定決心,跟在心裡面喜歡很久的女孩子告白 ~
我 : 我喜歡妳 
她 : 謝謝你,我沒有不喜歡你,但我不想跟你交往…
我 : 為什麼? 
她 : 因為你吃素,很奇怪….
我 : …….
 [ 高中 ] 
一個常常一起上下課回家的學妹,我們坐同一班公車,常常會不經意的巧遇,不論是在學校,或是在圖書館,某天很突然的在福利社的門口叫住我 ~並且拿著一封信給我….
頭低低的,不知道覺得很神祕的感覺…… 
她 : 學長,我喜歡你!
我 : 謝謝妳,但我想妳不會想跟我交往
她 : 為什麼?  
我 : 因為我吃素,妳可以跟著我一起吃素嗎? 
她 : ……..
 [ 大學 ] 
一個別科系的”同學” ,善良、體貼、溫柔、因為社團活動而認識,經過很多時日的相處,她知道我吃素,但卻沒有像其他人那樣用奇怪的眼神看我,剛開始只是覺得她特別,但久了,真正的逐漸被吸引,不自覺的掙扎著,猶豫著? 
有可能嗎? 
我 : 我喜歡妳,妳…..會介意我吃素嗎? 
她 : 不要擔心,我可以陪著你一起。
她微微彎著頭,微笑著對我說
從那時候起,我相信這世間真的有真愛,我將她視為此生的唯一,她真的就如同她所說的,願意陪著我一起吃素,不管是在多不方便的山上,她願意陪著我一起在便利商店裡面吃著泡麵,或是在多飢餓的正午時候,因為找不著可以吃的地方克難的吃著麵包…… 
她不曾因為不方便而責怪我
她不曾覺得吃素就比較虛弱
她不曾覺得吃素跟吃肉有差
她不曾覺得會影響到任何事 
她從沒有過半句怨言,也沒有因為” 素 ”  有過任何爭吵 !!! 
我們一起出遊,一起去海邊,一起看日出,一起打工,一起共同的留下了許多回憶……  
一起笑著開心,一同加油打氣,給了她我最用心的驚喜,安慰她經過許多的不順利,感傷,難過…….   
我喜歡騎著機車,載著她到處玩,到處看看,我習慣了,被溫柔從後面擁抱的感覺,我習慣了~ 停下紅綠燈,就是想看看照後鏡裡面的她與我…….  
我想娶妳,我希望給妳幸福,我希望能夠像現在這樣,一直跟妳一起牽手一輩子…  
當我在心裡面這樣子想著時,從沒想過…….    
講出來會是改變妳我一輩子的一句話…….
我們很好,我們一直都很好,這個畫面卻是心裡面永遠的痛…  
這一天…我們很開心的,互相與雙方家長見面,雖然知道也許會不是這麼順利,但是沒想到會這麼的意外…
一切都很好,但是當她的爸爸問我 : 
[ 你們全家都吃素……  那以後有孩子,我的孫子也吃素嗎? ]
可以想像…..( 空氣凝結了嗎? 時間暫停了嗎? 我錯愕的表情,像是被閃電打中,) 
原本前一秒大家還笑得很開心的在講著我小時後的趣事,為什麼會轉到這個地方?  
我的母親與她的母親原本想打圓場,但我的父親也冷冷的回了一句……   
[ 沒錯,是我們的孫子,當然跟我們吃…………….素 ]  
   
後來,真的是尷尬著的不歡而散,雖然我們一如往常~  
沒有甚麼太大的改變,但我們都知道,就算我們再努力,彼此的家庭已經無法接受~
我的父母親會說 : 那就找個也吃素的啊,她們家不會懂的啦….   
她的父母親會說 : 男生這麼多,偏偏要找個吃素的…  
最後,我們還是敵不過每天面對家庭的壓力,她選擇放手,即使那一天,很難過,那段日子,很難受,想起美好的回憶,我還是感謝曾經有妳,陪著我一起渡過這段美好的日子。
即使過了許多年,想起還是有著酸澀著說不出的感覺…….可能因為痛,所以此刻竟然還無法形容的出來,這是甚麼感覺? 
如今妳也如願以償,嫁得好人家,我知道,我關心,我看著,我覺得這也許是對我們最好的結局,多年後的今天,我們各有歸宿,雖然那時候沒有在一起,有著這麼讓人想起就會痛的遺憾……   
愛情~ 也許就是因為遺憾才美麗     因為遺憾,才會更珍惜。  
到現在…..  我還是不懂…………   
請問 ?  
真的相愛的兩個人 ?  
宗教 ? 很重要嗎? 
素食 ? 葷食 ? 
重要嗎?   
[  我沒有後悔,因為不懂的是你們,我們只是吃的東西不同,我們一樣都是人,沒有必要這樣替自己加標籤,吃素是因為我們不忍心殘害生命,不是我們故意與別人不同。]  
素食者,也有追求幸福的權利,不要輕易的放棄,勇敢的去抓住屬於我們的愛情。  
其實,不管過了多久…….   我還是不會忘記…….  因為我找不到理由…..

素食不可不知三 ~ [ 軟糖非素,別讓孩子的童年誤食了 ]




市面上的軟糖別亂吃喔~業者為了讓軟糖更有嚼勁,所以會含「明膠」,一般市面上會標示為”凝膠”或是”明膠’可就屬於葷食囉,因為大多數的明膠是由動物(如牛、豬、魚)的皮膚、筋腱或骨頭萃取而來。

經由 素食真的很好吃小編群齊力整理,一般市售的軟糖有以下不能吃 ….
1. 義美系列軟糖
2. 橡皮糖
3. 可樂軟糖
4. 小熊軟糖
5. 果汁QQ糖
6. 乖乖水果軟糖
7. HI – CHEW (嗨揪) 軟糖

嗚~我們小時候不論打針吃藥,都一定要配糖果,逢年過節,也都很愛吃軟糖….. 當我們都知道軟糖大多含有動物膠(明膠)後,就不曾在吃過這樣軟綿綿的糖果了~

還請大家分享出去~ 若無法辨識成份,那我們寧可就是少吃一顆糖,也盡量不要讓自己與孩子們誤食囉 ~

希望大家吃得安心,也吃得健康,提供一整個不可不知系列追蹤 :

系列一 醋有分葷素 http://goo.gl/9d6Le
系列二 披薩素不素 http://goo.gl/IIXYh
系列三 軟糖別亂吃

分享讓更多人看的見,你我都盡一份功德!
小編群感謝您!

妙辰素食~ 蘆洲好吃的素食炸粿和素蚵仔麵線

在蘆洲有許多的素食,像海芋之前介紹的「蘆洲素食蚵仔煎」和「蘆洲素食鹽酥G」都是在地相當有名的素食,而在上星期,海芋的朋友又帶海芋去另一家蘆洲的素食,叫做「妙辰素食」,這家店在吃之前,海芋特別問了一下,這家最有名的是素食炸粿和素食蚵仔麵線,所以海芋就去這家來品味一下囉!


而海芋和朋友共點了「蚵仔麵線」、「炸粿」、「紅燒臭豆腐麵」和「臭豆腐」,而先來看「紅燒臭豆腐麵」吧,這道麵對我個人來說,算是普通的一道麵。

不過就份量來說,我覺得這份量對於一個人來說,也不算太少。

接著來看麵線吧,這麵線其實就是一碗普通的麵線,但是味道很夠,加上了沙茶醬,個人覺得還蠻美味的。

雖然在麵線裡面沒有蚵仔,但是裡面有素丸,也算是不錯的一樣替代品。

至於這是它家的臭豆腐,個人還是覺得「深坑」的炸臭豆腐或是南雅夜市裡面的「好味道臭豆腐」都比這好吃多了!

至於這是它的炸粿,皮酥內軟,果然是名不虛傳!

至於這是它家的價格,就個人覺得,價格並不算太貴。

整體而言,這家我覺得炸粿和蚵仔麵線這兩樣招牌非常地棒,但紅燒臭豆腐麵和炸臭豆腐我覺得還好,其它的項目沒吃過,就不予置評囉!不過這價格還算親民,算是還蠻物超所值的一間店。

而這家店有兩家分店,一個在正和街上,一個在民族日上,公休日也不一樣,請各位素友注意一下囉!

地址:蘆洲區正和街112號,下圖為大略位置,星期日公休。

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另一間店的地址:新北市蘆洲區民族路168號,星期四休息唷!

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蘆洲素食鹽酥G ~ 近捷運蘆洲線三民高中站 (新北蘆洲)

蘆洲素食鹹酥雞

 

在蘆洲吃素的朋友可真幸福,除了上次海芋介紹的「超美味素食蚵仔煎」之外,今天海芋又聽朋友的介紹,在蘆洲找到了一家素食鹽酥G,而素食鹽酥G的介紹文,海芋已經介紹過了「首竹素塹」、「鮮道」、「士林鹽酥G」和「永和蔬食滷味」這四家,但都離蘆洲有點遠,而這家在蘆洲的素食鹽酥G,可說是造福蘆洲、五股一帶朋友的一家美味鹽酥G,喜歡吃炸的朋友不能錯過囉!

 

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深坑老街 ~ 對素食者最友善的一條街

深坑老街是台灣最有名的專門賣臭豆腐的一條老街,而這條老街,也是對素食者最友善的一條街。幾乎每一家都有附設或者販賣素食料理,所以素食者在這條老街完全不怕找不到東西吃。而今天海芋要介紹的這幾家,是海芋和朋友去逛老街時吃的,也因此特別介紹出來,當然有幾家沒吃到,就等下次有機會再為大家補上。

在介紹吃的食物之前,我們先來看一下深坑老街目前的街景,可以說是古色古香。


由於海芋停車位置的關係,因此是從後面走到前面,而先去的第一家就是這間「土埆厝」。

只見老闆忙碌地將泡菜夾進臭豆腐之中。

沒多久,成品上桌啦。裡面綿綿的,是與其它家臭豆腐不一樣的地方。

另外,我們還點了臭豆腐,不過一開始老闆送錯,這種有加蔥的就不是素的。

這種沒加蔥的才是素的。

這家店還有賣豆花、芋圓,吃完臭豆腐享用一碗豆花是再愜意也不過的事情了。

而豆花和芋圓都裝進滿滿的料。

至於詳細的價格,就看下面的表啦!

接著,我們繼續走向另一頭,來到了「大樹下」,只見滿滿的人潮。

與其它家不同的是,這家多了「薑片」這種東西。

一樣是見老闆的手不停地在臭豆腐上刷呀刷的。

刷到了入味之後,當然就是要把泡茶夾進去啦,這每家店家都應該做相同的動作吧!

經過了許久的排隊,終於吃到了,而「薑片」和「小黃瓜」在臭豆腐上,反而讓臭豆腐的味道更好吃,真應該來吃看看的。

而隔壁有賣甘庶汁,如果你口渴的話,可以來買一杯。

為了告訴大家有多大杯,所以請友人拿海芋的手機來比一下。

在甘庶汁的隔壁,有一家「四九串燒臭豆腐」,其實賣的內容也都大同小異。

這家多了「韓式泡菜」,但是素食者不可用韓式泡菜。

緊接著,就去吃廟口臭豆腐啦!

老闆可是很忙碌地裝臭豆腐呢!

而海芋點了一個麻辣臭豆腐。

從近照來看,臭豆腐的「嫩」一覽無遺。

用餐的價格就貼在牆壁上啦!

吃呀吃的,又口渴了,再來吃個芋圓好了。

「阿珠芋圓」有分兩家,海芋選的是右邊這家,因為人比較少,而這家看起來料還挺豐富的。

上甜點啦,芋圓超大顆的對吧!

最後,就以一個冰來做結尾好了。

而這個冰,在吃完了這麼多重口味的食物後,就相對口味比較淡了,不過剛好中和剛才吃的食物,送到口中,入口即化,特別美味呀!

吃完了這些,大概也差不多了,而這一趟深坑老街之旅,鐵定讓體重直線上升呀!

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  • 介紹的店家評比:
  • 土埆厝:★★★★,烤臭豆腐是一定要吃的,炸的就還好
  • 大樹下臭豆腐:★★★,人總是非常多,但他們的薑片讓我覺得很特別
  • 四九臭豆腐:★★★★,就只有烤臭豆腐,葷素也分開烤,吃起來口感跟土埆厝差不多
  • 廟口麻辣臭豆腐:★★★,就只吃過麻辣的而已,一開始覺得還不錯,近期去吃覺得普通,列為待觀察名單
  • 阿珠芋圓:★★★★,料還蠻新鮮且蠻多樣化的,而且很大碗,算是不錯的店家

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超平價板橋新埔捷運素食韓式料理- 媽咪好吃

 PIC : 招牌韓式板燒
開頭先說我們與這家店的淵源,孽緣_xd!
會發現這間店是因為可魯的小妹跟友人來過這間店,發現雖然整間都是賣葷食的,素的只有三樣,鍋燒拌飯,板燒,跟鍋巴飯,第一次來吃後覺得雖然非常美味而且划算,一份才120但是因為沒有太多選擇而每次都故意問老闆……
第一次
我 : 老闆啊!素的就只有這樣嗎? (奧客狀…)
老闆 : 對啊目前素食……..(無奈臉)
第二次!!!!
我 : 老闆呀,素的只有三樣啊…….(又是奧客狀…..)
老闆 : 對啊目前素食……..(無奈臉)
我 : 素食的很難得有這樣的韓式料理可以吃耶,而且妳們的鍋巴飯超好的吃耶!這樣我們可能久久來一次了…..
第三次……
剛好買單的時候也有其他客人點素食
我 : 老闆你看你看也有很多客人吃素啊,如果多些選擇就會更多人願意來吃也會更常來吃耶….
老闆 : ……………………
剛好旁邊的客人聽到我的聲音也跟著起哄
客人 : 對呀對呀,其他的麵啊,鍋啊,不加肉就是素的啦….
第四次
第五次
第…………
忘記是第幾次吃了多少錢了……
竟然有發現開始有素的義大利麵,跟燉飯了!!
我還很開心的跟老闆說,太好了,謝謝。
然後逐漸得新增到現在,素的也是滿滿一張菜單
選擇多到妳吃上個三十次都不會吃到重複的!!! 

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[食記] 南機場爆漿臭豆腐、豐味炸素食(已歇業~ 附近有新開一家也是炸物2013/12更新)

說到南機場夜市,大家耳熟能詳的就是這裡的臭豆腐、紅醋拉麵與烏梅汁,對於素食者來說,這裡除了有四家麻辣臭豆腐外,新的攤位還有「豐味炸素食」,另外也有老牌的「爆漿臭豆腐」。接下來,海芋就來帶大家來品嚐,這兩家美味的攤販。

首先,我們來看的是這家新開的「豐味炸素食」。


這裡可是有相當豐富的食材,這些通通可以炸。

另外也有地瓜球、芝麻球等相當普遍的食材。

而這可是老闆娘炸東西的樣子,可是非常認真呢!

而這是他們家的價錢,可以參考看看。

而這是在豐味炸素食對面的「爆漿臭豆腐」。

這是價錢,當然可以跟老闆說做成素的。

這是爆漿臭豆腐,小份的有四塊,大份的有六塊。

這是脆皮臭豆腐,看起來就讓人食指大動。

開動啦!爆漿臭豆腐淋上醬汁,配上點辣椒,外酥內軟,吃了之後還會噴汁。

而這是脆皮臭豆腐,沾滿醬汁後,吃到嘴巴,回味無窮。

總結:南機場其實是一個素食者的天堂,除了蒸臭豆腐外,也別忘了來這兩家品嚐品嚐喔!而以下為大略地址,其實就在附近而已,走一下就能看見囉!


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松雪樓 ~ 合歡上素食者唯一能吃的餐廳

松雪樓是海芋在過年時去合歡山前所查到的餐廳,而這間餐廳興建於民55年,原為蔣公行館,也是來爬合歡山的大多數人會來的餐廳之一。而這間餐廳也提供了素食的菜色,雖然菜色並不多,而且收費也不算便宜,但至少是素食者唯一能吃的。


一進餐廳,其實會被它的擺設所吸引,畢竟這不只是餐廳,而且也是住宿的地方。

對於素食者來說,除了吃的點的東西外,另外也有白飯和他們所提供菜可以吃,而提供的大鍋菜也有素的,但要問一下服務生。

說到這大鍋菜,其實菜色看起來也還算不錯,是可以參考一下。

另外,也可以問一下服務生看當天是否供應素的湯。

除了這些外,也還有水果可以食用。

而海芋和朋友一行共六人,點了一份兩人份的火鍋和套餐,而這是火鍋的料。

以下則是為素食套餐。

至於為什麼沒有照火鍋呢?因為火鍋和素食套食的菜是一樣的,所以海芋就沒拍啦。因為一行共六個人,所以吃了一個兩人份的火鍋和四份簡餐,火鍋1200/2人,簡餐300/人,所以總共吃了2400元,如果跟平地比起來,其實並不便宜,但考慮到高山的運輸,加上那裡的飯是吃到飽,所以其實也是沒這麼貴,但菜色就不是這麼多變化就是了。

地址:花蓮縣秀林鄉富世村關原33號

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大溪老街。陳師父素肉圓 ~ 遠近馳名的素食肉圓

大溪老街。陳師父素肉圓
桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
聯絡方式:(03)387-9042
營業時間:08:00~19:30

來到大溪不難發現,這邊的豆干很多都是一般通路可以購得,故…也算是通行全台的名產了。然而若有非吃不可的,素食的朋友肯定要來吃吃這家”陳師父素肉圓”。再度感謝友人熱情帶我到這邊啪啪走,以致於我可以吃到這樣的美食(鞠躬)。接下來,不囉嗦,一起看圖說故事。GO!!!

坐落於大溪老街外圍街道的陳師父素肉圓,素的唷!!!此為店內一角,還有大溪景點旅遊地圖,真是不錯,一邊吃飯一邊想下一站要前往哪兒。

據說除了素肉圓之外,聽說扁食也是一大美味,不過由於這天實在是吃太飽才到這兒,就跟其他美食無緣,下次有機會再續前緣(可以這樣講嗎?!)

咳~回歸重點,既然是陳師父素肉圓,那一定要來買一下素肉圓,老闆說有六盒裝跟十一盒裝。十一盒裝相對優惠,因為價格是買十送一(單價35元 x10=350元)。店家也很貼心,會附上一張說明,讓顧客知道回家要怎樣料理,至於那張紙現在不知道在哪一個回收場了,就請大家親自去買就知道怎樣料理了。回家媽媽簡單加熱後,已經進入五臟廟祭拜了(合十)。附帶補充陳師父提供的辣醬是辣菜圃,熱愛辣口感的姐姐讚不絕口,真是太棒了。
本來只想外帶又瞬間改變心意,跟朋友和吃一個店內的,上面的醬料有兩種,是特調海山醬搭配醬油,好爽口喔!!!
 因為皮太Q,所以切面圖有點不切面,但仍然不難見到這料很實在的一面。沒吃過得關係,加上很飽了,所以沒有特別期待,但一吃下去,這Q彈的皮讓人驚訝,加上口味獨特的醬料,雖然感覺皮比餡多,仍能順口一口接一口。


在較大的地圖上查看素食真的很好吃-美食地圖


桃園。龜山。宏冬龍素食自助迴轉火鍋

宏冬龍素食自助迴轉火鍋

 

宏冬龍 素食自助迴轉火鍋。
桃園龜山文化三路318號。
成人218元/兒童128元—吃到飽!!!
營業時間10:00~14:00;17:00~21:00。
 
      感謝我的朋友相當用心,出遊時很認真找了這樣優秀的店面,
且裡面的餐飲完全透徹符合我個人對於吃火鍋的特點:
1、給我很多青菜
2、不需要太多素料
3、飯後一定要吃冰
4、環境寬敞舒適
5、飲料好喝就加分
 
廢話不囉嗦,繼續看圖說故事…
一抵達店家,就看到諾大的招牌,坐落於龜山的店家,
其實離台北也不算遠,若開車來的朋友,
文化三路兩旁周邊蠻多車位可以找的,不過…是有計費的喔。 

Continue reading “桃園。龜山。宏冬龍素食自助迴轉火鍋”

公館夜市素食特輯 ~ 素食鹽酥雞、So Free等… 好吃的美食

公館夜市位於台大商圈,而海芋是星期日晚上和朋友跑到這邊逛了一下,主是因為想吃 So Free Pizza,於是就在去之前,先打電話給 So Free 預訂,由於訂的人還多的,所以必須等一下,就先去跑去附近逛一下,而買了幾樣東西供大家參考,當然有機會會陸續補完。

一、鶯歌老街陶硘窯手工燒披薩:

這家是位在一條超小的巷子內,離台大校門口不遠,而這家是因為看到指示牌所以我才走進去,這家是屬於葷素都有的Pizza專賣店。雖然是在小巷子內,但是仍可見滿滿的人潮。


而這是他們家的菜單,如果是素食者的話,那麼走進去菜單上會有素的可以選,而且老闆有標示。

每一個 Pizza 可都是很用心製作,然後放入燒窯的。

在等待 Pizza 的同時,海芋也注意到牆上有賣可樂、雪碧等飲料,如果是內用的話我想配上 Pizza 應該是蠻過癮的。

接著,熱騰騰的 Pizza 就上菜啦!

而海芋很喜歡這 Pizza 的是他的餅很脆,而且只要 100 塊,雖然料比較少,但是整體來說並不會太油,還蠻是很讚的。

而這是他們家的名片,地址在「台北市羅斯福路4段12巷3號」。


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二、 素食鹽酥雞  (台北市中正區羅斯福路四段90巷2號-2)

素食鹽酥雞是位在水源市場附近,也不算難找。

而這家提供蠻多料的,老闆其實也算蠻忙的,手從來沒停過。

而這是他們家的食物,接下來會為大家一一介紹。

這是鹽酥雞。

這是豆干。

這是素丸。

這是花椰菜。

這是百葉、紫菜糕、素食甜不辣、素香腸。

這是香菇、杏鮑菇。

這是四季豆。

而這家就海芋吃起來,其實還算相當不錯,不過我覺得價錢有點貴,或許是在台北市的關係吧!

地址:台北市中正區羅斯福路四段90巷2號-2

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三、凍蒜爆酥菇 (台北市羅斯福路四段水源市場旁邊巷子口):


這家杏鮑菇在公館也是相當有名的,在這裡也看得到滿滿的人潮,雖然取名為「凍蒜」,但可是素的啦!

而除了賣杏鮑菇外,還有甘梅地瓜。

而杏鮑菇和甘梅地瓜是放在一起,雖然是從這裡面夾,但仍保有相當程度的酥脆,推薦給大家。

四、 So Free 柴燒 Pizza (台北市大安區羅斯福路三段283巷28號):

由於是在晚上拍,加上沒注意到閃燈沒回電,所以才會有這麼暗的圖,就請見諒囉!

而這是他們家的 Pizza 口味。

同樣地,大伙可是很努力地製作一個又一個美味 Pizza。

由於我有事先打電話預訂,所以 Pizza 很快就到手了,這是鮮菇蘆筍。

而鮮菇蘆筍其實料還蠻多的。

這個則是「煙燻乳酪」。

其實就看這個被我咬一口的 Pizza,乳酪是真的有的,而且我覺得還蠻不錯的,也比「西門的 So Free」更好吃!


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森丼蔬食(森井蔬食) 北市 長安東路 素食的丼(蓋飯)!!!


森丼蔬食
台北市中山區長安東路二段171-9號1樓
位在遼寧夜市
聯絡方式:02-2777-3843
營業時間:午餐AM11:30~PM2:30  
晚餐PM5:30~PM9:00
(每周日公休)
官方FACEBOOK

2012/12/14食記
關於這家朋友推薦的店面,最奇妙的地方是…用谷歌大神地圖去查會查錯地點XD
所以請看地點示意圖,以及下面店面外觀照片…

了解怎樣去….該來看看到底這家店有什麼好料了!!!
 以下是菜單,蓋飯類是最難得看到的。在這邊吃飯都不用服務費喔!
這就是不定時提供的新菜色^_^看了好心動啊!!
菜色多元之外,佈置也算是小有風味,不難看出來是沿襲前日式料理店的風格!

看了一些佈置與小紙條,不難發現這家店老闆是慈濟的素食夥伴所開^_^

小小櫃檯貼心放了茶包可以DIY飲用,而餐具之筷子也是要自行取用喔!
(湯匙老板會給你拉,別擔心)
很好,進入大重點,來到這家店到底要吃什麼咧?!
首先曝光的是…..長得超像葷食蓋飯的…薯排蓋飯,
顧名思義,有“薯”餅,且內容物呈現的確是蓋飯喔!!
半生熟的雞蛋、長得很像洋蔥的醃製小白菜、青菜、紅蘿蔔絲….加上主菜薯餅,
小朋友一定也很愛這口味。

  

 完整一套會有 醋飲、湯、主食。贊拉!!
不過對我來說偏重口味了一點,
且照片中的白飯可已經請店家減量了,還是吃得相當撐…。

小小杯的醋飲,感覺這整餐更健康了 

這是日式蕎麥拉麵,完全能品嘗到食物的原味

湯頭清爽的蕎麥麵,分量很大且無法要求小份量。
看那超級大塊的紅蘿蔔就知道老闆相當豪爽,份量一定吃很飽。
這家店真的相當有趣,目前只去過一次,改天再來吃吃看其它口味。
單價落在90~120元,相當於一套商業午餐的價格,
偶而犒賞自己是不錯的選擇。
分量的部分女生可能會覺得太飽,男生應該是剛剛好。
以上  希望有機會再去品嘗其他菜色~好想吃吃看茶碗蒸喔!!
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2013/02/22(五)更新
今天再度來到森丼蔬食,晚上時間拍起來別有一番風味。

站在對面拍一張

近一點再一張
有一些新的小菜,還有新的菜色,像是水餃、蝦捲蓋飯等等。
今天點菜時發現店家其實很貼心,點菜的單子上面可以勾選不吃蛋奶,
幾乎每一道都可以另外處理,所以全素的朋友也可以來這邊嘗鮮。
老闆說:
大部分都可以做全素的除了有些素料是有含蛋奶的。

蝦捲丼飯 90元。 當然一樣有附湯跟醋飲。
每個角度都可口,滿滿的青菜、海苔、醬菜小白菜以及蝦捲。
原本很怕蝦捲是恐怖的素料,一咬開就開心的微笑了,因為是蒟篛的料理,口感不錯。
嘴巴癢,所以點了可樂餅。 兩塊一份50元。
玉米顆粒清晰可見,口感還不錯^^ 問了一下老闆,可樂餅是現成品
不過炸的剛剛好,沒有吸過多的油,蠻可口的。
泡菜炒麵,好美味阿!!!!一份110元。
看上面的泡菜份量之多,就知道老闆有多好客了。
整個麵條都有吸滿滿的泡菜味,連吃重口味的姐姐都覺得有辣唷。

一樣有附湯跟醋飲唷
離開前再拍一下。
有沒有看到新菜單:水餃一份80、湯餃100、外帶冷凍水餃25顆100元。
小小店家,但是卻是大大滿足阿!!!!
下次還要來,預計下次來吃吃看水餃跟茶碗蒸
茶碗蒸是每日限定,好想吃到喔 wwwwwww
在較大的地圖上查看素食真的很好吃-美食地圖

台中滷菩提蔬食滷味 _ 素食美味油飯健康滷味[ 大推 ]

素味素心素慈悲、人間自有真情在

 

若問美味何處尋、台中一吃滷菩提

 

甚麼? 可魯你廣告打得太大了啦
這碗招牌滷汁烏龍麵,不鹹膩,不會太淡,很神奇的不需要任何醬料,就好好吃,好美味!
台中滷菩提蔬食滷味
每一樣的素料是這麼入味,天然~滷汁帶著回甘的香味,就像是單純的麵湯,好喝又養生,清淡又入味,一口氣讓可魯吃了兩碗,真的非常好吃,值得推薦。
(推薦1)

 

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蔬河蔬食滷味 ~ 躲在國父紀念館附近的美味素食滷味

「蔬河蔬食滷味」是海芋在「媒體上所看到的介紹」後才去光顧的一家店,而這家店海芋找了一會,還是找不到,正當想放棄時,突然看到這塊招牌,啊,到了!


還沒進去店內,就先被店內簡單的裝潢給吸引,好久沒有看到這麼簡單的裝潢了。而一進去老闆很熱心的招待他們店內的取餐,在進去的地方是以籃子來裝菜,而菜的擺設則是擺設在一個又一個的鍋子內,實在是很少見的特別。

在裝完菜之後,接下來就是食物上菜啦!而這裡的價位,在台北市東區,顯得特別平價,下圖這一大碗,要價240,但是裡面可是有麵、有菜、還有許多料所組成,吃了一碗後就飽了。

另外,這一碗則是要190,其實也不算小碗了!

比較特別的是,老闆說他們的辣是自己炒的,我個人是蠻偏好他們的湯頭,雖然不算是重口味的好吃,但反而帶點特別的香味,吃起來很特別也很過癮,我覺得是一家值得來吃的店家。但缺點就是,非常難找,而且座位有限,大概只有10人左右的空間,建議去之前,先印出地圖,才會比較容易找到!

地址:台北市延吉街129巷2號

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心素緣臭豆腐_我目前心目中的第一名 (新北新店)

 
(我們只是希望可以有更多的人可以賣素食,分享素食)
 
某天閒逛巧遇一間臭豆腐店~老闆賣蒸臭豆腐,菜單上看到有附設個素食,
 
老編第一次去吃的時候,問他你這樣煮安全嗎?~
老闆給我看他的鍋子紅色的煮素的,黃色的煮肉的,並且很親切的跟我說他還有賣其他種素食的麵,不只有臭豆腐可以吃,其實實際的吃了之後發現,他賣的素的比肉的多啊?所以便問老闆,
 
為什麼不賣全素食的呢? ………………….
 
( 這是一段隱藏的故事了 ) 
 
後來斷斷續續的呢,只要下班的早就會繞過去吃,並且總是三不五時的跟老闆說一下,賣素食的好阿~這樣才能吸引到更多素食的客人啊? 因為素食的客人大多不太願意接受葷素都有賣的阿,若不是每個人都像我這樣問東問西的,怎麼會有吃素的客人放心進來呢?

 

 
說實話,我原本也以為老闆賣的是肉羹,結果進去一看才知道是素肉羹 >”<~ 
 
老闆還很得意的說,很多人都吃不出是素的肉羹呢~  (暈………………)   
 

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