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深藏小巷弄內的在地美味 林家素食(養生枸杞)麵疙瘩
歐海唷~各位吃了活力滿滿的早、午餐了嗎?
今天要介紹深藏基隆市小巷弄內，在地A才知道的
林家素食(養生枸杞)麵疙瘩!!
料多豐富、湯頭鮮美~看我們為各位素友拍的圖就知道他有多吸引人囉!
店的位置相當低調、隱密，
認識他起因於某次騎機車經過的匆匆一撇:
疑? 好像有好吃的聲音在召喚喔~
這間店相當隱密，在愛二路跟愛三路中間一個小小的巷弄裡面，
從愛二路上華歌爾的旁邊轉進巷子就可以看到囉~
麵疙瘩是店家自己做的，所以早上可以看到老闆很用力地再摔揉麵條，
隨編最喜歡他清爽自然的蔬果湯頭，那種淡雅清甜真的讓人回味再三，
所以喜歡不加素酥跟沙茶~品嘗簡單的原味. 也能做成米粉、冬粉或麵唷!
老闆自豪的跟我們介紹是不惜成本，使用上好的大雪梨熬的捏!
雖然早上就開了，但湯頭一直會持續熬到下午，
所以”下午”的湯頭是最最最美味的唷!
上圖是原版添加素酥跟沙茶的版本
吃辣的朋友可是請老闆幫您加上他特別自製的辣油
香香辣辣的口味也別有一番風味~推推!!
但要小心，真的辣阿
不喜沙茶跟素酥的朋友可以在點餐時就告知老闆不要加唷
店家資訊:
林家素食麵疙瘩(養生枸杞麵疙瘩、米粉)
地址:基隆市愛三路49巷36號
電話:0930-224190、0910-224190
營業時間:8:00~19:00
顯示詳細地圖
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[★跟著小鴨遊基隆.美食攻略地圖★]
又快要到一年一度的過年了，相信許多好朋友都已經躍躍欲試訂年菜啦！「素食真的很好吃」小編群這次應《全國素食南京店》之邀，也去試吃年菜啦！小編群這次到達現場的有 7 位，每個人都吃的好撐，也把年菜都拍下來了，有圖有真相！
這次年菜有什麼特別之處呢？就先看「海芋站長」的搶先報囉！
「來欣素食手桿麵手工水餃」是位在行天宮後面的素食手工小吃店，最具特色就是「現桿麵皮」、「現包水餃」，由於一切都是現場製做，所以不加防腐劑，海編和朋友食用過後，一致認為相當好吃，也因此相當推薦唷！
### 詳情請參見「海芋小站的介紹文」唷！ ###
「草串蔬食」是位於台北市文山區的素食烤烤，老闆是以「深夜食堂」的方式來經營店面，店面不大，大概只有12個座位，所以非常容易客滿，而這家提供的食材其實並不算多元，但每樣食材都是老闆用心料理與調配醬汁，也因此非常美味唷！
人間真的有真情
賴媽媽素食 採用無味精，健康天然的調味方式。 難得可貴的是賣了四十多年，從年輕賣到現在!而且怕學生吃不飽，都會加菜加飯，非常感心
也有甜點，粽子，麵類，菜色約六到八樣可選擇，吃得健康又飽，開心!
還記得以前高中在光華商場打工的時候，每到中午吃素真的都蠻不方便的，附近不是貴，不然就是指能亂吃一通，很不方便，尤其這種冷天氣，又要邊搬貨點貨，中餐卻不能吃個溫飽，真的很不方便!!!
隔壁攤有位賣二手書的老闆娘，某日知道我吃素，便跟我介紹說，往台北工專的方向走，在街上有一間素食店，生意很好，也很便宜，叫我去看看。
因為每天預算有限，連公車錢都要算好，中餐吃太多錢，晚上就只能吃個點心，所以每次吃飯都要看價目表很久，老闆娘看起來很親切，雖然有些年紀但總是笑容滿面，看到我看了許久，也很熱心的問我說，吃飯好嗎? 吃飯比較會飽，於是我便吃個簡餐….
但當老闆娘阿嬤拿著簡餐給我時我整個都傻住了，竟然菜一堆有三四樣~有很大很新鮮的花椰菜，還淋上了咖哩，還有很脆的高麗菜…還有很大很多的飯….. 心裡面真的是滿滿的溫暖，而且老闆娘還拿碗湯給我 ? 而且還對我笑著說… 吃不夠再加，可以加飯喔。
隨即又問旁邊桌的學生們，有吃飽嗎? 再加點飯好不好?
而且還會多加些菜湯……
心裡當下超多OS (怎麼會有人這樣做生意?) ，而且更訝異的是?這樣一盤滿滿的菜竟然只要40元? 什麼?
當結帳時~ 我的眼睛瞪大著，還有張大到幾乎沒有下巴的嘴?
阿嬤笑著說 :因為怕學生吃不飽，所以都會多用些，有的食量比較大的，常常來的，都會吃到兩盤飯，而且為了健康，店裡面賣的菜都沒有加其他的調味料，就簡單的鹽巴，川燙，盡量用的有味道一點。
結帳時看看店裡面，確實滿滿的學生，甚至還有一個是已經畢業了，在附近上班還回來吃的 ? …..
就這樣，我在這間小店度過短短打工的三個月，當我畢業後，想要再回去，卻再已找不到這間店……
==============這樣過了十年… ==============
當某天與老婆去華山藝文區看展後，兩個人餓著肚子在找附近的素食店想要用餐，在某個路口看到一個小小的牌子寫著素食，然後寫著巷內右轉，因為是用紙貼的，非常的小間，但當下還是抱著要想要嘗試新的店家的心，想說順便可以用手機發上來粉絲團介紹阿~ 也剛好旁邊就有一個停車位，真是剛巧…. 當我照了張店面的相片，踏進去時…..
竟然遇見了這個熟悉的笑容…. 雖然過了十幾年，但這間阿嬤的素食店，擺設，菜單，都一樣，看到店內滿滿的學生，還有阿嬤問要不要加飯的聲音….都是一模一樣的….
『感動!』
一如往常的點了一盤菜飯，雖然現在景氣不好，稍微有漲一點點，但是菜依然這麼香，飯還是這麼滿，而且盤子比以前更大了…. 甚至還有看到也是畢業後出社會帶著老婆跟小孩來吃的學生，還有連老師也都吃了二十幾年？
阿嬤以為我們是第一次來，還笑著跟我們說，她賣四十幾年了，中間因為店面的關係，所以一直搬，一直搬，搬到這個巷子裡面，但學生都還是會來這裡吃!!!
我笑著回答 : 阿嬤，不管您搬去哪，您的菜飯永遠是這麼的溫暖，讓每一個學生吃的飽飽的…
這一口，讓我一吃就想起那段還是學生每天跑來報到的日子，阿嬤總是幫我加飯又加菜湯的溫暖!
不過經過幾年，素食阿嬤的味道，永遠是這麼溫暖，真的希望您越賣越健康，造福更多學生。
這間已經賣了四十二年讓老闆娘從年輕賣到老的素食老店，希望能夠一直賣下去。
店名：甜點卍素食 (賴媽媽素食)
地址 : 台北市中正區臨沂街33巷36-2號
電話：02 2351 1978
營業時間：07:30-20:00(週日公休)
Google 地圖：https://goo.gl/maps/heDqvNLNo892
行天宮附近的素食不少，「京園素食館」就是其中一家，主打著「北方麵食」的名號，雖然位在松江路的一條小巷子中，但是卻是常常門庭若市，這家倒底有什麼好吃的食物呢？就隨著海芋的腳步一起來品嚐品嚐吧！
首先先上菜的是「香樁捲餅」，裡面包著小黃瓜、火腿和特製醬料，香樁餅皮非常脆而且充滿香樁的香味，吃起來還算爽口。
底下這個是這家店的招牌之一，「招牌烙餅」，吃起來不會很油，而且口感相當清爽，海芋極推這道。
再來是宮保雞丁，酸酸甜甜的醬，配上爆香的辣椒，還有花生的脆，讓人一口接一口地配飯。
底下這個則是「蟹黃魚翅」，蟹黃很明顯是南瓜做的的唷，這裡面的料其實也相當多，而且不會有讓人討厭的南瓜味道，而且味道也算清甜。
底下這是酸辣湯，這湯非常大碗，裡面該有的料也不馬虎，可說是便宜又實惠。
底下這則是「炒菠菜」，就跟外面的炒青菜一樣，就個人認為，這盤的價位有點貴就是了。
最後，老闆還送了一個小點，裡面是紅豆沙，完全不黏口，而且相當酥脆，相當可口。
而以上是海芋在京園素食館的食記，整體來說，海芋覺得這家的菜的口味都不錯，但是也有相當不錯的小食，還算是值得推薦。
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「上品齋素麵坊」是間位在青年二路上的一間麵店，離「捷運中央公園站」、「捷運三多商圈站」、「漢來大飯店」、「高雄女中」都相當近，不只有賣麵，還有賣滷味等，相當多元的食材，也是海芋國慶去高雄旅行吃的第一家店。
底下這兩盤是海芋和朋友點好的滷味，就味道來說，海芋覺得還不錯，可以接受的滷味湯汁。
特別要提的是他的滷味都會加上「酸菜」，紫米糕則相當有彈性，但這裡的酸菜跟台北比起來，金針菇滷起來則是脆脆的，但滷汁跟台北比起來，稍微甜了一點，算是相當特別。
底下這碗是朋友點的「當歸餛飩湯麵」，個人覺得「餛飩」的皮有點太厚，雖然只喝小小一口，但我覺得湯頭相當不錯。
底下這碗則是我點的「榨菜餛飩湯麵」，麵相當 Q ，榨菜也相當好吃，湯頭也很清甜，吃起來相當有飽足感。
底下則是他們的價格，以份量來說，我覺得還算可以接受的價格唷！
整體來說，我覺得「上品齋素麵坊」這家店的滷味、麵類都還不錯，而且環境也還算乾淨，還算值得去的一家店。
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「Yogss 廚坊」是一間新開的蔬食店，在酒店林立的林森北路巷弄更難能可貴，這間店主打「起司」，許多食材都有起司的成份，也因此口味較重，原本以為沒有飯食的我，在吃完之後竟然有飽足感，由於每道菜的口味都相當特殊，也因此推薦「多人」同行。
這家店在其實沒有很顯目的招牌，所以很容易就一晃就過。
海芋是和多位朋友共行，在原本的想法是，怕沒有飯食、麵食吃不飽，所以一開始就先點了麵線，這麵線是純手工麵線，相當地有彈性，而且加上一點點XO醬的麵線，吃起來的味道還挺妙的。
底下這道則是「藍帶起司排」，濃濃的起司配上新鮮的番茄，再配上酥脆的外皮，吃過的朋友都說讚。
這道則是「黃金馬鈴薯泥」，是以焗烤的方式呈現。
一樣是濃濃的起司加上馬鈴薯泥，滑入甜尖只有幸福的感覺，再加上是焗烤，所以整個會牽絲呀！
底下這個則是很普通的薯條，只是單純想吃。
底下這個則是素雞塊，也是單純想吃，而這素雞塊吃起來有咖哩的味道，但在素料行應該也買得到。
接著，繼續把畫面拉回主食吧！這道是奶油焗白菜。
而這道裡面的白菜切得相當細，也因此吃起來很容易就嚐到白菜的甜味，相當特別。
這個則是鮪魚蕃茄盅，是採用新鮮蕃茄，配上店家調的沙拉，吃起來相當清爽。
底下這道則是椰汁咖哩餃，椰汁咖哩的味道蠻特別的，而且藏有泰式的香料，吃起來還算香，但是水餃就很普遍，所以不怎麼推。
接下來看到的是紅油元寶，裡面包著是雪裡紅，口味相當重，吃起來辣度滿分，喜歡吃辣的朋友別錯過啦！
底下這道則是松露嫩煎猴排，香脆的猴頭菇皮，配上特調的松露醬與沙拉，只能說是滿分，但是這道的價格很貴，要280元。
接下來看到的是「羅勒滿分 Pizza」。
「羅勒滿分 Pizza」是採用羅勒青醬配上新鮮的蕃茄，再加上濃濃起司，吃起來相當不錯。
底下這個則是「義式千層蕃茄」。
在焗烤的皮下，一樣是濃濃起司，配上整盤的蕃茄與店家特調的醬料所組成，老實說這道我不是很愛。
以上是海芋和六位朋友的食記，這樣吃一吃每個人都說好飽，也都說相當好吃，但是這家有一個特色就是，很多食材都有「起司」，另外蕃茄也是這家大量使用的食材之一，所以如果不愛這種「義式」口味的朋友，來到這裡的選擇就比較少，但還是有椰汁咖哩等其它異過料理可供選擇。
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哈哈哈哈哈~ 老邊我好久沒有寫食記了，抱歉我寫的這篇應該會沒啥內容，這純粹是看到還有這麼便宜的素食店家一定要好好的宣傳一下。
話說老編今天中午正在 民權西路捷運站附近閒晃，想說有沒有素食便宜的隨便解決一下，結果繞了一圈，皇天不負苦心人，讓我找到了這家 ” 天光素食 “
當下Google一下，OMG 我的天啊! 這也太便宜了吧! 菜單竟然是這樣啦
這價格也太便宜了吧! 尖叫!!
之前海芋去京站看電影時，最麻煩的就是找不到素食，而聽了朋友的介紹，聽說在「九六素食坊」是一間靠近華陰街的太原路巷子內有一家素食，於是和另兩位朋友按圖索驥地找尋這間素食去，一進去發現，哇，果然是要在巷子內的人才知道呀！
在香港的素食真的很多，大多都是連鎖餐廳，而上海功德林是位在世貿大樓中的一間素食餐廳，來這裡可以從中環坐丁丁車來，交通還算蠻便利的。而以下是世貿中心的外觀。
在三重有一家素食燒烤，叫「進步素食」，這家店在素食燒烤算是小有名氣，而且地點也不難找，就位在三重的忠孝路上。
外面的燒烤有各式各樣的的料。
而這是裡面那一家的價錢，食物比較多，但是店家的環境實在是有待加強。
而這是它家的素蚵仔煎，這是有含蛋的唷！
再換另一個角度來看這蚵仔煎，勾芡用了不少。
裡面有放萵苣，也就是我們俗稱的「同額(台語)」，而海芋覺得，吃起來的味道普通。
而在吃完蚵仔煎之後，燒烤就來啦，這一盤加上一串串烤臭豆腐，總共205大洋，平均一串40元左右。
再換另一個角度來看一下這一盤，此時臭豆腐還在烤。
而香菇整個油滋滋，看起來就很好吃，吃起來也不賴唷！
接著，臭豆腐就來啦，在香菇後面的就是臭豆腐啦！
而這是串烤臭豆腐，非常有味道。
好了，介紹完食物之後，就要忍不住來說一下心得文了！首先要稱讚的就是燒烤真的非常入味，但是要等很久，味道偏鹹，建議帶一瓶水或飲料進去。蚵仔煎就沒有什麼感覺，目前吃過比較好吃的還是在「蘆洲的素食蚵仔煎」呀！
