人間真的有真情

賴媽媽素食 採用無味精，健康天然的調味方式。 難得可貴的是賣了四十多年，從年輕賣到現在!而且怕學生吃不飽，都會加菜加飯，非常感心

也有甜點，粽子，麵類，菜色約六到八樣可選擇，吃得健康又飽，開心!

 

還記得以前高中在光華商場打工的時候，每到中午吃素真的都蠻不方便的，附近不是貴，不然就是指能亂吃一通，很不方便，尤其這種冷天氣，又要邊搬貨點貨，中餐卻不能吃個溫飽，真的很不方便!!!

隔壁攤有位賣二手書的老闆娘，某日知道我吃素，便跟我介紹說，往台北工專的方向走，在街上有一間素食店，生意很好，也很便宜，叫我去看看。

因為每天預算有限，連公車錢都要算好，中餐吃太多錢，晚上就只能吃個點心，所以每次吃飯都要看價目表很久，老闆娘看起來很親切，雖然有些年紀但總是笑容滿面，看到我看了許久，也很熱心的問我說，吃飯好嗎? 吃飯比較會飽，於是我便吃個簡餐….

但當老闆娘阿嬤拿著簡餐給我時我整個都傻住了，竟然菜一堆有三四樣~有很大很新鮮的花椰菜，還淋上了咖哩，還有很脆的高麗菜…還有很大很多的飯….. 心裡面真的是滿滿的溫暖，而且老闆娘還拿碗湯給我 ? 而且還對我笑著說… 吃不夠再加，可以加飯喔。

隨即又問旁邊桌的學生們，有吃飽嗎? 再加點飯好不好?
而且還會多加些菜湯……

心裡當下超多OS (怎麼會有人這樣做生意?) ，而且更訝異的是?這樣一盤滿滿的菜竟然只要40元? 什麼?

當結帳時~ 我的眼睛瞪大著，還有張大到幾乎沒有下巴的嘴?

阿嬤笑著說 :因為怕學生吃不飽，所以都會多用些，有的食量比較大的，常常來的，都會吃到兩盤飯，而且為了健康，店裡面賣的菜都沒有加其他的調味料，就簡單的鹽巴，川燙，盡量用的有味道一點。

結帳時看看店裡面，確實滿滿的學生，甚至還有一個是已經畢業了，在附近上班還回來吃的 ? …..

就這樣，我在這間小店度過短短打工的三個月，當我畢業後，想要再回去，卻再已找不到這間店……

==============這樣過了十年… ==============

當某天與老婆去華山藝文區看展後，兩個人餓著肚子在找附近的素食店想要用餐，在某個路口看到一個小小的牌子寫著素食，然後寫著巷內右轉，因為是用紙貼的，非常的小間，但當下還是抱著要想要嘗試新的店家的心，想說順便可以用手機發上來粉絲團介紹阿~ 也剛好旁邊就有一個停車位，真是剛巧…. 當我照了張店面的相片，踏進去時…..

竟然遇見了這個熟悉的笑容…. 雖然過了十幾年，但這間阿嬤的素食店，擺設，菜單，都一樣，看到店內滿滿的學生，還有阿嬤問要不要加飯的聲音….都是一模一樣的….
『感動!』

一如往常的點了一盤菜飯，雖然現在景氣不好，稍微有漲一點點，但是菜依然這麼香，飯還是這麼滿，而且盤子比以前更大了….　甚至還有看到也是畢業後出社會帶著老婆跟小孩來吃的學生，還有連老師也都吃了二十幾年？

阿嬤以為我們是第一次來，還笑著跟我們說，她賣四十幾年了，中間因為店面的關係，所以一直搬，一直搬，搬到這個巷子裡面，但學生都還是會來這裡吃!!!

我笑著回答 : 阿嬤，不管您搬去哪，您的菜飯永遠是這麼的溫暖，讓每一個學生吃的飽飽的…

這一口，讓我一吃就想起那段還是學生每天跑來報到的日子，阿嬤總是幫我加飯又加菜湯的溫暖!

不過經過幾年，素食阿嬤的味道，永遠是這麼溫暖，真的希望您越賣越健康，造福更多學生。

這間已經賣了四十二年讓老闆娘從年輕賣到老的素食老店，希望能夠一直賣下去。

 

店名：甜點卍素食 (賴媽媽素食)
地址 : 台北市中正區臨沂街33巷36-2號
電話：02 2351 1978
營業時間：07:30-20:00(週日公休)
Google 地圖：https://goo.gl/maps/heDqvNLNo892