想想我上次打開部落格寫文已經是去年了 😀 喔業~ ????????????
致逝去的青春與文章,先說明這次是業配
為甚麼呢?
因為我們在 素食真的很好吃團購社團
團到不知道該團甚麼,發起一個投票問大家,接下還想要什麼呢?
大家一致認定最高票是 素食旅遊的套餐住宿卷
詳情如貼文 :
還記得之前有投票,大家想團些什麼呢?
沒想到是有素食旅遊行程的住宿卷之類的,其實還蠻苦惱的啊,大部分的素食民宿好像都頗受歡迎訂房都很難訂了,加上又不是旅遊業的怎麼辦呢?
#真的平時有燒香
#一個辦素食展合作多年的好朋友
剛好跳巢到旅遊業者的旅行網站上班,以職務跟惡勢力之便,一起幫我們完成這個夢想…
1. 我們希望能幫助到不錯的飯店餐廳業者,他們有心想做素食旅遊,想做好餐點跟菜色服務的,鼓勵他們重視素食旅遊這塊
2. ㄧ泊二食除了能有比較優惠之外,內部有獨立餐廳,可以願意獨立出餐,然後菜色吸引人的,這必須是一大誘因。
3. 除了硬體設備要不錯環境要好,軟體(我稱為菜色要有特色外)還有願意讓我們這種網路小團體服務廣大的素友們,體驗、介紹、優惠…..。
#說實話沒這樣做過是一大挑戰之前都吃的
#還有要找符合條件的又願意支持的不多
#大部分會回我說找素食的民宿飯店住去或是去吃寺廟啊住精舍佛堂之類的那這麼多要求
確實是有點覺得我太強人所難的不好意思
不過後來還是幸運的找到五家
目前先挑這家試試看
但龜毛如我們老編一家,原本想找其他素食部落客一起,可是時間真的很難喬,像之前沒吃過的我才不敢亂團,沒用過的不敢亂推薦!
這次也不例外,要請假一天自己去住去吃囉,明天開始會有一連串介紹與直播或是咩編會做影片,這幾家的老闆或是主廚也樂於推廣素食而有幸天時、地利、人和、促成這次的團,敬請期待囉。
=======我是分隔線 ========
社團裡面有很多精彩的,想看就按加入吧 ^_^
巧合促成我再回到這個十多年沒來的老地方,既然都接了都答應了,只好硬著頭皮上了!
我們到的時候是雨天,天氣不太好,都是午後雷陣雨!
進門口的右邊就是客服中心,來這裡克服我們的問題,請給我鑰匙吧!!!
這次住得很普通,就在餐廳旁邊,這裡的好處是,車子可以停旁邊停車格
要拿東西,或是要運送小孩或是長輩都很方便,小木屋旁邊緊鄰大樹,
環境清幽,空氣清新,好棒好舒服
這是晚上要吃的餐廳,先來照一張,也是全木製小木屋還有二三樓耶,但這次帶著兩隻小鬼就沒有往上去探險了。
先回房間看看
看到大床小隻的已經忍不住上去跳啊跳的,這是四人房型,我很意外的是一班小木屋進房都會有很重的溼氣,但這裡面乾淨也沒有任何不適的味道
咩編有點好笑,還跟我說你看,連窗戶上都沒有灰塵,(意指窗戶的縫縫都有擦乾淨 = = )
但衛浴就很簡單了,不過這裡晚上可以去泡泡SPA這裡簡單我可以接受 哈
房間小小的簡單放完行李我們就迫不及待來吃囉,因為聽說是日式懷石料理 XD 門口照
進門是很吃裝潢的擺設阿,木頭石頭水晶燈 OMG~ 搭配著我們兩隻小的跟著 挖~~~的叫聲
餐廳的另一邊是所有的師傅們正在忙著做料理,在這裡有跟料理長 阿吉師 打個招呼,並且再三確認過,師傅他們做素食跟葷食每一道都是分開的,因為埔里這裡寺廟也很多,很多師傅會要求吃得很純,所以它們可以做蛋奶素,去蛋奶也OK,但是要事先說喔,因為師傅們很單純,就是你說不吃什麼它們就不加,但你跟他說我吃全阿吃純阿吃甚麼的他們不會太理解的,就直接說沒有 XD
這是我覺得餐廳最美的一個角落
我們有帶小孩被安排在包廂區
餐廳空間很大,可以很悠閒地吃高級料理,享受耶!
但我們這兩隻有點不受控制就是了
第一樣前菜,新鮮蔬菜搭配爽口的醬汁,我平常不太愛吃秋葵的, 竟然也覺得很好吃
中間是新鮮的筍子,最旁邊是火龍果汁
沒甚麼太多的甜鹹味,就是天然的原味
第二樣,更大隻的筍子,上面有一層軟軟的焗烤,裡面是像是菜包筍包的餡料,而且好鮮好鮮好燙口,那黏稠度剛剛好的奶香味搭配一塊塊筍子、香菇,這個咩編覺得最好吃了
然後他跟著麵線一起上來,這個超特別的,是冷麵耶~
咩編 : 這是冷麵耶~
我 : 呵呵 ~
咩編 : 呵甚麼啦
我 : 冷面笑醬阿~ 冷麵 要配 笑醬 ======== 毆
這道搭配蔬菜口感超級棒,請不要忽略杯角有一塊芥末,單吃會很過癮ㄝ, 整個攪拌後服用,可以說每味道白眼要翻到天上去了。 (略嗆喔)
喔抱歉 我看到日式炸蔬菜天婦羅就撲上去咬了,忘記拍照,這個是已經被咬開的受害者XD 好多好多特別的蔬菜,而且外層的粉不吸油,你看底下的面紙都沒有油質,我都懷疑這個是烤的才能夠這麼好吃了,滿滿蔬菜類還有一盤甜甜的醬汁,好吃
我以為這樣吃不飽的說,結果最後被這兩個大飯糰,喔抱歉我正名一下
這是兩個大壽司,撐飽了啊! 咩編還吃不下我吃了四個 >”<~ 要受喔~
害我等等去SPA差點沒把晚餐吐出來做SPA雜菜湯!
壽司也很精緻,師父說他會看心情隨機出 豆皮壽司,或是包壽司捲壽司之類的 = = ! (還真刺激阿0
在你吃到撐爆的時候,竟然來了這個甚麼紅味增湯的,我的媽呀! 然後那裏面豆皮超級軟嫩,是那種不是油炸的是好的豆皮,正式宣布
我喝第一口的當下! 升天了~ 現在打著打著我好想再喝一次喔!
湯頭美味清淡滑溜溜,豆腐也是Q彈軟嫩嫩,那個豆皮配上這個味增, 真的太可惡了,現在是零成1點多了 我的肚子好餓阿 = = !
你以為湯喝完就沒有了嗎? 抱歉~ 還有一小份水果,但因為撐死了拿不起手機拍了,就呈現在窗戶旁的假死發呆狀態
水果,甜湯! 兩隻小的已經暴動了,一直要我們趕快吃完去玩水了 >”<!
但這裡要特別提醒的是,餐廳有點不人性,它們無法提供小朋友的素食餐, 所以有兩種選擇,一是加費一套大人餐點,兩個小孩吃,一是吃它們葷食的兒童餐!
我覺得這頗不合理的,照理說剛剛的大飯糰(壽司)或是炸物,分量不要這麼多,小朋友吃剛剛好啊? 為什麼不願意呢? 因為後來師傅就在忙了,我就沒多問了,但還是盡量在溝通爭取中!
8/9號更新,感謝牛耳小編看到我的文,並且願意馬上跟總料理長阿吉師
回報,目前餐廳可以提供素食兒童餐喔,請有去的再貼出來跟我們分享一下喔
這是泳池,大水池,SPA池,在旁邊上岸的已經很多人了,喔解釋一下因為這裡也有對外開放,所以也有當地居民純粹來玩水的,但是其實如果晚餐後來都沒有人了!
沒有人,右邊為我拖著小孩走水
連坐SPA的地方都沒人做
但是這個只有小孩限重40公斤的滑水道,他們都玩瘋了,有小孩的這個超級好放電的
小萌編玩了大概幾百次了吧 不知道屁股磨破皮了沒,玩到要關門九點半了才願意離開啊!
小的更帶種阿,不帶泳圈就下水了
整個晚上的人就這樣,喔我們是周日晚上去的,周一請一天假這樣
玩到關門了兩隻小的才願意離開,但這裡真的很好放生小孩,自己一直做SPA好輕鬆,所以來一定要帶泳衣喔,這裡的時間為三點半到晚上九點半。
回房間肚子好餓怎麼半? 打開信封發現這個 @_@! 我是去吃消夜的,不是去喝酒的 = =
晚上燈都亮亮的,亮到你會覺得非常安全 XD
啤酒廣場本人在此,大家來喝啊!!! (誤
這裡有賣披薩,簡餐,蛋糕,麵包,飲料,茶飲,啤酒~~~ 晚上不去玩水的在這裡也好舒服喔!
兩隻玩到肚子餓了什麼都吃完了
這裡也有素的泡麵~
啊我帶著小孩玩也餓了 (哈
意外發現這裡根本抓寶天堂,哈~ 道館可以站七天 = = (我想回家啊主人XD)
第二天早上我們來吃早餐! 我必須要說實話
早餐不要期待太高,畢竟昨晚已經很棒了!
這個早餐根本是素食早餐,葷食的只有火腿培根肉鬆外其他都是素的 ~ 哈哈
不多阿真的不多ㄝ所以我就不多說了,看旁邊吃的人大部分是吃素的吧,吃的比我還猛XD 我就吃一大堆的高麗菜就飽了
我愛的清粥早餐
小鬼愛的恐怖亂沾麵包
園區照片,牛耳裡面以石雕聞名,很多奇形怪狀的藝術品,很好拍照喔
中間有人在賣石雕,彩色的好吸睛
擺的到處都是,卻意外變成好好拍的藝術品,製作的主人也是有故事的,故事就有寫也有本人現場分享 喔^_^ 去了就知道囉 ,好棒的深度講解呢
這個可以旋轉耶
這個可以轉耶
這可以轉耶
哈哈~ 他們轉到從優雅變成反胃XD (爸爸好壞喔
吃完早餐在樹林公園內散步真的好舒服阿
路邊到處都有奇怪的小彩蛋,哈哈
園區內我最愛的湖畔,這裡怎麼拍都好看,而且早上陽光不熱,照的到處都是景
如果可以住旁邊的木屋就好了,研究一下這裡好像都是兩人的
右邊的孩子你在幹嘛啊!舉重呀!
ㄟㄟㄟ這裡有十幾隻,你每一隻都要照,爸爸也是會累得好嘛!
研究花花草草阿 石頭阿,擺飾品啊!
中間還會噴水
有很多搖椅可以一起坐搖搖搖
小鬼說它們學他大便 = = !
最後附上很多小木屋的風景照
好喜歡這樣的環境。
說實話我還會想再帶家人來!
若家人有行動不便的,或是不堪舟車勞頓的長輩,這裡真的是個好美的好地方
最後感謝您看完這我有史以來最長的一篇!
我的中肯評價 :
住 : 5星 環境超級優美
食 : 4星 因為小孩子不是很方便,但也許本來就不是親子餐廳XD
好吧 8/9號餐廳願意做素食兒童餐之後 也是五星囉
玩 : 5星 這裡絕對比一般的民宿來的方便又好玩,玩水SPA大加分
對於這裡推薦的理由是
我們隔天帶小孩去附近免費的五分鐘車程的親水公園玩,旁邊還有紙教堂, 日月潭鄰近景點超級多之外,若你對這裡的餐點不滿意,對面,隔壁都有不錯的素食餐廳,往埔里市素食更多啊! 你要吃越南的吃素食牛排的都有阿。
這次感謝老闆願意嘗試做素食專案,如果平常沒優惠來也是有的吃但就是要提前先訂先確認囉。
優惠內容 :
牛耳藝術村 一泊二食
素食真的很好吃 素友專案
素友專屬訂房連結-http://bit.ly/2vEG2Rr
雙人房 平日3798元 假日4798元
四人房 平日5198元 假日6198元
專案內容:
1.含早餐/依房型提供
2.含雕之森手創料理素食晚餐兩客(800+10%)
3.贈SPA水療券/依房型提供(雙人房2張、四人房4張)
備註:雙人房及四人房都只提供雕之森手創料理素食晚餐兩客,若需加購餐點則依飯店餐廳現場收費標準。
平、假日每加1人加收1799元
兒童定義:110公分以下兒童
平日:週日至周五
假日:週六及國定假日
#平日來人不多感覺更舒適
#不用塞車就一個定點或是附近景點多獲勝
#以前這裡只是餐廳小木屋算新設備也好
#重點吃的不委屈高級日式健康素食吃的飽
回去後會乖乖交作業寫篇文章介紹
對素食者友善的一泊二食特色小渡假村! 希望大家喜歡!
先預告一下,下一家將會更讓人期待與驚奇,敬請密切留意老編個人FB或是素食真的很好吃社團內的訊息喔。