老編和海編在今天因為休假的關係,就一起約去「2014 台北國際素食暨有機素食博覽會」參觀,而裡面真的是攤位相當地多,也看到許多人為場商為了素食而努力,於是就把參訪過程,用文字和照片記錄下來,做一個參訪的回顧。
2014 素博展就在世貿中心,所以坐捷運到世貿站1號出口,就可以看到售票窗口了,現場買票就可以了,不一定要透過線上購票。
這是其中一個入口,裡面可是有相當多場商的呢!
海編和老編一進去就看到「天恩素食」,天恩素食是一個相當有名的素食店家,裡面賣了相當多的東西。
現場提供試吃,也有許多人在試吃,試吃完畢後若覺得滿意可以購買。
天恩這次最亮眼的東西對於海編來說,就是素鵝肝醬了,在國內都沒看過素鵝肝醬,竟然在天恩看到了,實在是太讓人驚奇了。
一開始海編以為只有素鵝肝醬和素 XO 醬,沒想到他連素筒仔米糕都有啊,真的是讓人感受到天恩的用心。
當然還有一堆泡麵和罐頭,相當豐富的攤位。
天恩的泡麵也相當多元,像底下這是「炸醬麵」。
底下這個則是和風味噌口味,佛跳牆也有賣喔,而且現場買真的超級便宜。
天恩的漢堡,吃起來很普通。
天恩對面有印度料理,不過海編和老編都沒去吃。
天恩隔壁只是國內相當老牌的金蘭,賣的是自家的調味料。
現場可以看到養心茶樓的宣傳單,這家茶樓真的很努力發,而且四人下午茶才1386,以養心的價位來說算是便宜了。
現場特價 5包200元,算是很便宜吧!
轉個彎就看到長春素食,也是國內相當具有水準的一家餐廳。
蘿蔔糕和素蚵仔煎這是要花錢買來吃的,但這兩樣吃起來真的相當不錯,值得推薦。
養心茶樓,一家台北相當知名的素食港式飲茶。
養心茶樓在這次賣起了泡菜,有地瓜泡菜、黃金泡菜等。
國內的沙茶醬將有一家生力軍加入了,叫做「BB 素食沙茶」,小瓶的 50 元,老編吃過後直說好吃呀!
除了大店家外,還有許多的小店家也為素食做努力,可以滿足各式各樣口味的人群。
走著走著又看到賣調味料的店家,而這家店家賣的調味料口味相當多,不過部份含有五辛。
林口相當有名的「18香頌」也有來參展喔!
「黑龍醬油」也是國內著名的場商,也在展場賣他們為素食者調製的醬料。
在「台灣黃金蕎麥」附近發現的「承昌食品」,這裡老編停下來吃了「麻油當歸」,吃了直說好吃呀!
「鈺統食品」或許大家比較不熟,他是一家專門做雜糧穀物進口的業者,而在這裡也有展覽並賣相當的東西。
「味一食品」則是專門賣素香鬆的公司。
「大順素食」賣的種類也相當多,如果要買素料的朋友,或許可以來這試吃一下。
「好醋多工坊」則是賣水果醋,並提供現場試喝。
「高仰三」的海苔飯捲相當有多,詳情可以見「小品編」的介紹,而在這次也有展出。
說到「龍口」大家應該就相到冬粉吧,這次也有參展喔,而且價錢還算便宜。
工研你會想到什麼呢?海芋會想到「烏醋」,而這裡也有賣素食烏醋、素蠔油、素食咖哩塊等。
在走路的過程中,老編看到了「基業生物科技」這家公司,被他們的「凍齡茶」所吸引了,一喝真的相當好喝呀!
富捷養生穀粉這家被吸引是因為提供母親節蛋糕、饅頭,蠻應景的呀!
接著來看一些海編和老編沒去吃的場商吧,畢竟一直吃,吃到都飽了呀!
現場還有農業展,各地的農會幾乎都有來參展。
桃園縣農會讓海編笑了,因為產品寫「太瘦不要喝」,意思就是要海編和老編掃光回家喝嗎?
南投農會則是賣酵素和小米酒等。
海倫咖啡蠻香的,海芋有喝了一杯還不錯。
牛頭牌你會想到什麼,海芋只會想到他們的素沙茶,但沒想到他們也推出了素食咖哩塊和素食炸醬了。
在現場也有佛光山美食街,當然都賣素的啦,有油飯、關東煮、粽子、涼麵、飲品等
素食關東煮,還不錯喔!
總結:因為有許多畫面被人擋住,回家整理後才發現,就沒把照片放上來了,而整體來說,這次的展覽素食的場商還蠻多的,而且在也都提供相當優惠的價格,無論你是要出去玩選民宿,還是要買日常用品,都可以花一點點門票錢,來這裡大採買,絕對值回票價呀!而現場試吃也很多,相信一定能從這些店家用心準備的食材中,找到適合你的食材,讓你能滿載而歸,顛覆你的素食的印象呀!